和食パーティを開催しました。

2023年10月1日、BAMBOO Japanese Language Schoolで和食パーティを開催しました。
参加費を徴収したにも関わらず、約100名と多くの生徒が参加してくれました。

料理は、おにぎり、天ぷら、みそ汁、カレーライスの4品。
野菜や生肉以外の全ての食材は、日本から持ってきた本格的な和食パーティです。

生徒の中から、数人にボランティアで料理を手伝ってもらいました。
おにぎりの作り方を教えたところ、このように手を使って、にぎる料理は初めての生徒が多く、
とても興味深かったようです。

好評だったのは、おにぎりとみそ汁。カレーや天ぷらは馴染みがあるようですが、
おにぎりに巻いた海苔や味噌といった食材は初めて食べた生徒も多かったです。

また、先日の日本語能力検定試験(JLPT)で、成績上位3名への表彰式も行いました。
頑張って勉強をした結果だと思います。おめでとうございます。

BAMBOO Japanese Language Schoolでは、日本語を勉強する場としてではなく、
このように日本の料理や文化を紹介する機会を作っています。
生徒には、日本を好きになってもらい、日本語を学ぶ意欲を高めてもらい、
将来、日本への留学や仕事をするという目標を実現してもらえたら、と思います。

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